RICETTE

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Tagliatella alla curcuma con crema di cavolo viola e salvia dell’orto

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Flan di patate novelle su letto di crema allo zafferano e germogli

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Polpo verace al vino negroamaro con verdure di stagione e pomodori secchi

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Purea di fave con cicorielle e crostini di pane di grano

Tagliolini al negroamaro con melanzane e salsiccia

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Spaghettone alle olive leccine con olive, capperi, pomodorino e pecorino di masseria